Willkommen in der Küche von Weekly Kitchen

Weekly Kitchen ist der etwas andere Food Blog mit schweizer Scharm. Das ganze Jahr in einem Kochtopf. Entdecken Sie die saisonale Vielfallt und lernen Sie neues. Hier werden alle Kochbegeisterten fündig, die gerne saisonal kochen und geniessen. Passend zur jeweiligen Jahreszeit werden Produkte, Rezepte sowie Tipps zur Zubereitung vorgestellt. Alle Rezepte können spielend leicht heruntergeladen und nachgekocht werden.


Die Woche 33 im Sommer 2017

Es ist soweit der Sommer hält wieder Einzug und bringt Gewitter und viel Sonne mit sich. Das Angebot an lokalen Produkten erreicht sein jährliches Maximum. Von süss roten Erdbeeren bis zu den knackig grünen Zucchetti lässt es keine Wünsche offen. Nun kann wieder bei lauen Sommernächten zusammen gegessen, gelacht und genossen werden.

Keine Frucht ist wohl so eng mit dem Sommer verknüpft wie die Erdbeere. Die rote Frucht zieht mit ihrem ausgewogenem Aroma und dem leicht süsslichen Geschmack viele in ihren Bann. Wie dieses wunderbare Produkt einfach verarbeitet werden kann und auf was beim Kauf geachtet werden muss, wird hier gezeigt.
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Leichter frischer Salat ist genau das richtige für heisse Sommer Abende. Nicht nur bei Grillpartys eine beliebte Beilage sondern auch als vollwertige Mahlzeit kann der Salat punkten. Vom einfachen Blattsalat bis zum aufwendigerem Gemüse, Kartoffelsalat sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Beachtet man ein paar wenige Kniffe bei der Zubereitung, so kann eigentlich nichts mehr schief gehen.
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Das neuste Rezept

Stockholmsalat

Der leckerer Salat mit dem gewissen etwas.

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Erfasst am 24.08.2016